fbpx
Home  >  מרקים, מתכונים  >  מנה חמה- מרק נודלס בצנצנת

מנה חמה- מרק נודלס בצנצנת

בתקופה שהייתי מאושפזת בשמירת הריון,

חמותי היקרה (והתוניסאית- תבינו תכף למה זה קשור),

הגיעה לשמור על הילדים לכמה ימים.

 

היא קנתה סיר קוסקוס במיוחד לכבוד הארוע,

והגיעה והתחילה לעמול על קוסקוס אמיתי ומושקע

לנכדים היקרים שלה.

 

אחר הצהריים היא החליטה לסוע עם כולם

למכולת בקיבוץ השכן כדי שיבחרו הפתעה.

אחרי דקות ארוכות, כל חמשת הבנים חזרו עם…

מנה חמה של קוסקוס!!!

חמותי חשבה שהיא מתה. איזה עלבון …

 

אבל בואו נדבר רגע על המנה חמה הזה-

מכל הממתקים בחנות, זה מה שהם בחרו-

לא בגלל שזו בחירה בריאה יותר.

במנות החמות מכניסים חומר בשם MSG

או- מונוסודיום גלוטומט.

זה חומר שמחזק את הטעם וגם… ממכר.

בנוסף, הוא גורם לתסמינים בגוף כגון כאבי ראש,

רדיקלים חופשיים, העלאה במשקל,

ואפילו מחמיר אסטמה.

 

והכי מפחיד- גם כשלא כתוב מונוסודיום גלוטומט ברכיבים,

אם כתוב תבלינים, זו דרך חוקית לציין את הMSG.

אז מעבר לחשיבות בקריאת הרכיבים-

זה כ”כ קל ופשוט להכין מנה חמה לבד!

ומעבר לזה שזה נהדר לילדים- הנה דרך קלה ומהירה ובריאה להביא ארוחת צהריים לעבודה!

אתם יכולים לשחק עם זה בבית- להוסיף ירקות שאתם והילדים אוהבים: כמו פטריות, קישואים, עגבניות.

ותוספת חלבון, כגון אדממה, קוביות טופו, שאריות עוץ מבושל, חומוסים מבושלים.

הנה המתכון שלי למנה חמה- מרק נודלס בצנצנת:

רכיבים:

5 כפיות אבקת מרק ביתי (המתכון כאן)

גזר, מגורד

1/2 כוס עלי תרד, חתוכים לרצועות דקות

1 כפית שורש זנגוויל מגורד

1 כוס נודלס אורז מלא דקים

2 כפות עירית קצוצה

הוראות הכנה:

מניחים את כל הרכיבים בשכבות בצנצנת. כשמוכנים לאכול, מוזגים פנימה מים רותחים, מכסים 5 דקות ובתאבון!

5/5

את האוסף של מרקים מבריאים כבר הורדתם?

כאן מקבלים אותו מתנה!!

Written by מירי לאב

Leave a Comment